【お歳暮限定】鶴鳴 Kakumei 10年古酒 Amarone cask finish 37度 720ml〈専用化粧箱付き〉
★ギフトにおすすめの１本★
普段は伝えづらい感謝の気持ちをのせて、三和酒造の芋焼酎ギフトはいかがですか？
蔵出ししたばかりの10年長期貯蔵古酒「鶴鳴 Kakumei」は、時を重ねた芳醇な美味しさ。
熟成で生まれるまろやかな円熟味は、特別な日のギフトにふさわしい味わいです。
イタリア・高級ワインを育んだ樽で追熟した10年長期貯蔵古酒
鶴鳴 Kakumei １０年古酒 Amarone cask finishは、甕壷で７年６ヶ月、さらにイタリアの希少な高級ワインアマローネ樽で仕上げた１０年長期貯蔵古酒です。
通常のタンク貯蔵と比べると熟成が早く、遠赤外線効果もあるといわれる「甕壷」で７年半熟成させました。それだけでも何とも言えぬ絶妙なまろやかさを持つ原酒ですが、さらにその原酒を希少な高級ワイン「アマローネ」を貯蔵した樽の中で2年半寝かせることで芳醇な味わいを生み出しました。
従来の芋焼酎とは違った新たな試みが、その「革命」的とも言える味わいを生み出し、けして有名ではない蔵が解き放ったこの商品は、まさに「在野の賢人」の如く光を放ちます。
革命的な芋焼酎の進化を是非お楽しみください。
アマローネとは？
「アマローネ」はイタリアのヴァルポリチェッラ地域で造られ、限られた生産者がごく少量生産し、かつては王侯貴族しか口にできなかったと言われる希少な高級ワインとして有名です。希少性が高いのは生産者が少ないというだけではなく、非常に手間の掛かるワインだからともと言えます。イタリアにはワインの品質を４段階に格付けしたものがありますが、「アマローネ」はそのうちの最高位「D.O.C.G.」に認定されています。
