• 玻璃 Red Amber ~赤琥珀~ 38度 720ml〈専用化粧箱付き〉
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玻璃 Red Amber ~赤琥珀~ 38度 720ml〈専用化粧箱付き〉

イタリア・高級ワインを育んだ樽で追熟した9年貯蔵の濃厚「芋焼酎原酒」

玻璃 Red Amber ~赤琥珀~ Amarone Cask Finishは、甕壷で7年6ヶ月、イタリアの希少な高級ワイン「アマローネ」の貯蔵樽で1年6か月、計9年間熟成されたお酒です。
まろやかな口当たりが生まれるとともに旨味も凝縮され、とても味わい深い原酒ですが、さらに「アマローネ」樽の中で1年6か月追熟させることで、華やかで香しい味わいを生み出しました。
濃醇な原酒を甘美で妖艶な味わいの「アマローネ」樽で追熟する、まだ見ぬ芋焼酎の進化を是非お楽しみください。


「アマローネとは?」
「アマローネ」はイタリアのヴァルポリチェッラ地域で造られ、限られた生産者がごく少量生産し、かつては王侯貴族しか口にできなかったと言われる希少な高級ワインとして有名です。希少性が高いのは生産者が少ないというだけではなく、非常に手間の掛かるワインだからともと言えます。イタリアにはワインの品質を4段階に格付けしたものがありますが、「アマローネ」はそのうちの最高位「D.O.C.G.」に認定されています。

この「アマローネ樽貯蔵」によって生み出された今回の原酒の色は、赤みを帯びた美しい琥珀色。
パワーストーンとして知られる「Red Amber(レッド アンバー)」を想わせる、イタリアの高級ワインを育んだ樽によって導き出された、魅惑的な色合いです。



おすすめの飲み方
■スカッと『ソーダ割り』
■ほんとにおすすめ『ロック』
重厚でスパイシーな甘い香りとドライでパンチのある舌触りが楽しめます。
できれば天然水の丸氷で、適量を注いだら軽くステアしてご堪能下さい。
■甘いのが好きな方に『ハニーハイボール』
・Red Amber 20~30ml
・はちみつ 大さじ1杯
・ソーダ 100~150ml
ぐいぐいいけちゃうので、飲みすぎにはご注意です。
■身体があたたまる『ホット Red Amber ハニー』
・お湯 60~90ml
・Red Amber 20~30ml
・角砂糖1個、または、はちみつを小さじ2杯~大さじ1杯(お好みで)
・シナモンスティックやパウダー(お好みで)
女性にもおすすめしたい、身体が温まる一杯。また違った味わいになります。

分量は目安なので、ご自分に合ったお好みの分量を見つけてくださいね。

内容量 720ml
アルコール度数 38度
黄金千貫
原材料 さつまいも、米麹(国産米)、食物繊維
貯蔵年数 9年(甕貯蔵7年6か月、アマローネ樽貯蔵1年6か月)
飲み方 ロック、ソーダ割り

※酒税法により品目はリキュールとなります。


 

■芋焼酎 玻璃(はり)について
繊細な技で光り輝く芋焼酎【玻璃(はり)】とは、その本質を映すもの。それ自身が光り輝くもの。あらゆる光を通すもの。曇りなく澄みきっているもの。ガラスや水晶のように繊細で割れやすく、儚いけれど、美しく光り輝くもの。そんなイメージから【玻璃】は誕生しました。

この瑠璃色の瓶に入った芋焼酎を口にした時、舌先や鼻腔、喉の奥で感じる「鋭さ」「馥郁(ふくいく)」そして「余韻」。黄金千貫の持つ地力、透明な原酒が放つ煌き、その香りとともにあふれる個性。
蔵人の技は繊細だけれど、生み出された原酒がキラリと自己主張をする、その味わいや香りの強さを【玻璃】の名に凝縮しています。


白麹だけだとあっさりし過ぎるので、味に深みを加える黒麹の原酒をブレンド。すっきりしながら、コクも甘みも感じられる芋焼酎に仕上がっています。

玻璃の原料芋は、黄金千貫です。甘みも、香りも尖りすぎず、最も落ち着く味わいを出せる黄金千貫こそが「芋焼酎の王道」だと考えています。

玻璃 Red Amber ~赤琥珀~ 38度 720ml〈専用化粧箱付き〉

5,500(税込)

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